Notícias
Inscrições para o curso
A Secretaria de
Governo, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai),
e a Secretaria de Saúde, através da Vigilância Sanitária, abrem as inscrições
para o curso “RDC 216 – Boas práticas de manipulação”, que faz parte do
Programa Qualifica Comércios. As aulas acontecem de 26 de fevereiro até 1º de
março das 14h às 18h, no Espaço Criarte.
Os interessados devem se inscrever pelo link.
O curso é destinado
a pessoa jurídica e física que trabalhem na área de alimentos com a finalidade
de ofertar melhorias no comércio local. O
objetivo é que os alunos desenvolvam competências
relativas à manipulação de produtos de alimentação, conhecimentos sobre as
medidas e as condições higiênico-sanitárias indispensáveis para o consumo de
alimentos seguros e com qualidade, visando atender a RDC 216. O inscrito deve
ter mais de 18 anos.
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Conteúdo
Programático:
- Legislação
- Código Sanitário
- CLT
- Código de Defesa do Consumidor
- Portarias de Boas Práticas de Fabricação
- Segurança no trabalho: equipamentos de proteção individual e coletiva
- Boas práticas de manipulação: definição
- Prevenção da contaminação cruzada
- Projetos e Instalações
- Higiene Pessoal
- Equipamentos e utensílios
- Limpeza e sanificação
- Manipulação
- Controle da potabilidade de água
- Procedimentos Operacional Padrão
O que é a RDC
216 Anvisa?
A RDC 216/04 e
a Portaria CVS-05/2013 tratam-se do regulamento técnico e manual de boas
práticas de manipulação de alimentos preparados em ambientes que contenham
fluxo de pessoas. Ou seja, determinam as “regras” e padrões de boas práticas
que o estabelecimento deve adotar, com o intuito de garantir condições
higiênicas/sanitárias dos alimentos preparados, garantindo o bem estar e a
saúde do consumidor.
Esses
regulamentos foram estabelecido pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância
Sanitária) e CVS (Centro de Vigilância Sanitária do Estado/SP) para
estabelecimentos comerciais e para serviços de alimentação que realizam atividades de manipulação, fracionamento,
preparação, armazenagem, distribuição, transporte, venda e entrega de
alimentos.
Os serviços que
devem inserir esses regulamentos em seus negócios são: cantinas, cozinhas
industriais, lanchonetes, restaurantes,
entre outros.
Serviço
“RDC 216 – Boas
práticas de manipulação”
Data: 26 de
fevereiro até 1º de março ( de segunda a sexta-feira).
Horário: das 14h às 18h.
Local: Espaço
Criarte – Rua Dom Pedro I, 68 Cidade Nova I ( Antigo prédio da Fiec II).
#PraTodosVerem: Foto
ilustrativa de uma mão embaixo da torneira com água corrente lavando um
pimentão e abaixo uma tigela verde com vários pimentões. Atrás um escorredor.
Fim da descrição.
Fonte: Prefeitura de Indaiatuba
Notícias
Educação está com inscrição aberta para contratar fiscais na aplicação da Avaliação do Sistema Munic
A
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Secretaria de Educação, de acordo com o Chamamento Público nº 017/2024 – Edital
nº 103/2024, informa que estão abertas as inscrições para contratação de fiscais
na aplicação da Avaliação do Sistema Municipal de Ensino. Será pago a ajuda de
custo no valor de R$ 100,00 (bruto), por período trabalhado, sendo que o fiscal
poderá trabalhar até cinco períodos, arrecadando o valor total de R$ 500,00
(bruto). A contratação segue até às 17h do dia 18 de outubro. Todas informações
podem ser conferidas no link
https://www.indaiatuba.sp.gov.br/administracao/licitacoes/editais-publicados/4236/download/.
Para
participar é necessário ter idade mínima de 18 anos; escolaridade mínima de
Ensino Médio completo; não possuir vínculo de trabalho, de qualquer natureza,
com as redes de ensino municipal ou vínculo com o poder público de Indaiatuba;
dispor de endereço eletrônico próprio para fins de comunicação com as equipes
de coordenação e acesso a computador com conexão à internet; possuir conta
bancária em seu nome; possuir número de telefone celular para contato com as
equipes de coordenação; possuir disponibilidade para os dias 5 de novembro (capacitação), 18 e 19 de
novembro (aplicação da prova) em período integral; ser responsável pela
alimentação, transporte e deslocamento até a escola de alocação.
Os
interessados devem acessar o link de inscrição
(https://forms.gle/DesUJWDuVBs6Migy7), preencher o formulário com atenção às solicitações.
Os documentos solicitados devem ser enviados até às 17h do dia 18 de outubro
para o e-mail [email protected]. A seleção dos candidatos
será realizada pela comissão especial instituída pela Portaria nº 63/2024 da
Secretaria Municipal de Educação.
As
dúvidas referentes ao edital poderão ser solicitadas através do e-mail
[email protected] ou telefone (19) 99941-0075.Prefeitura de Indaiatuba
O Serviço
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Autônomo de Água e Esgotos (Saae) informa que o desassoreamento da represa do
rio Capivari-Mirim está avançado e tem previsão de
retirada de 22 mil m³ de sedimentos do leito da barragem, nesta primeira
etapa. A autarquia, que é responsável pela barragem do rio Capivari-Mirim,
inscreveu o projeto no Programa Rios Vivos, do Governo do Estado, o que
possibilitou a captação de investimentos do Departamento de Águas e Energia
Elétrica do Estado de São Paulo (DAEE). A obra é realizada pelo grupo JOFEGE.
O fenômeno
do assoreamento é comum, e trata-se do acumulo de sedimentos como terra, lodo
ou areia no fundo de lagos e rios. No caso das represas, isso interfere na
capacidade de armazenamento e qualidade da água, sendo necessária a realização
periódica do processo de desassoreamento – a retirada desses sedimentos.
aberto ao público normalmente, com apenas algumas áreas interditadas para
segurança dos visitantes.
A
preservação da represa do rio Capivari-Mirim é uma das prioridades do Saae.
Além de cumprir um importante papel para a educação ambiental de Indaiatuba,
esse cartão postal é um dos principais mananciais de captação de água do
município.
Imagem
aérea mostra algumas máquinas e caminhões trabalhando ao lado de uma represa.
As máquinas estão fazendo a retirada de terra de dentro do leito da represa. No
entorno da represa, vemos um parque arborizado com trilhas e uma ponte. Fim da
descrição.
Fonte: Prefeitura de Indaiatuba
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font-weight:normal;mso-bidi-font-weight:bold”>A Secretaria Municipal de
Cultura, em parceria com o MIS (Museu da Imagem e do Som) disponibiliza a
programação dos Pontos Mis que serão projetados no mês de outubro. Serão exibidos
filmes nos dias 16, 19 e 26 de outubro, de maneira gratuita. A primeira
projeção será do filme “Una Madre”, no dia 16 de outubro às 19h, com o Cine-debate
“Psicanalise e Cultura”, ministrado pela Psicóloga e Psicanalista, Tamara P.
Ferrari.
font-weight:normal;mso-bidi-font-weight:bold”>Em seguida, no dia 19 de outubro,
contará com o filme “Hora da Estrela” às 16h. Já no dia 26 de outubro serão
realizadas duas sessões. A primeira às 10h30 de “La sixtina” e, na parte da tarde, em
comemoração ao Halloween que é comemorado neste mês, foi escolhido para
exibição o filme “Frankenstein” às 16h. Todos serão apresentados no Casarão Pau
Preto.
Sobre
os filmes
Cine
Debate: Uma Madre
16
de outubro às 19h
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Sinopse:
font-weight:normal;mso-bidi-font-weight:bold”> Depois da morte de seu pai,
Alejandro decide resgatar sua mãe. Ela está internada em um hospital
psiquiátrico rural e ele acredita que ela foi detida injustamente. Os dois
juntos e sozinhos são desafiados emocional e fisicamente enquanto atravessam a
inóspita montanha de Antióquia em uma viagem de amor e loucura.
Filme:
Hora da Estrela
19
de outubro às 16h
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Sinopse:
font-weight:normal;mso-bidi-font-weight:bold”> Uma jovem considerada feia chamada Macabéa é órfã
solta no mundo aos seus 19 anos. Analfabeta, ingênua e virgem, vem do Nordeste
tentar a vida em São Paulo. O filme mostra a história do encontro patético
deste ser humano com as artimanhas da cidade grande.
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Filme:
La Sixtina
26
de outubro às 10h30
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Sinopse:
font-weight:normal;mso-bidi-font-weight:bold”> Um morador de rua que passa o
tempo reciclando e classificando o lixo produzido pela cidade para
transformá-lo na fonte de suas criações. Sob uma ponte, trabalha em sua
obra-prima.
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Filme:
Frankenstein
26
de outubro às 16h
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Sinopse:
mso-bidi-font-family:Calibri;mso-fareast-language:PT-BR;mso-bidi-font-weight:
bold”>O cientista Henry Frankenstein é movido pela ideia de criar vida através
de seus experimentos com corpos humanos. Assim a famosa criatura, o monstro de
Frankenstein, ganha vida com o impulso energético de uma tempestade.
#Pratodosverem: Arte da primeira exibição que
acontece no dia 16 de outubro com o filme “Una Madre”. Fim de descrição.
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Fonte: Prefeitura de Indaiatuba
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